蓝馨西点培训中心学校秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
  教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。

  蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术飞跃。选择蓝馨，资深小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！

• 匿名：一直想周末学个小技能，陶冶情操，在网上看到了蓝馨西点，而且离我家又近，就选择了这家，试听的时候我就非常喜欢这种学习氛围，每个人都很亲和，老师们也很耐心认真，跟小伙伴们相处了这么久，学完之后还挺舍不得的，这家西点在南京全方面都算比较好的了，推荐！

• 匿名：在蓝馨西点学了一周了差不多，现在已经能做一些比较简单的蛋糕了，但是要做的比较精致的话，还是要再学习一段时间的，很喜欢这里，如果在南京想要学习西点烘焙之类的真的可以选择蓝馨西点哦~

• 方若曦：希望疫情快点好起来，重新复课。等了很久了一直想来参加课程，结果被疫情一拖就是好几个月，上课是聚集性活动恢复时间也是遥遥无期。等疫情恢复了就想赶紧去预约试听和报名～

• 潘越：线下去听了试听课，老师很专业，亲和力十足，新手小白，老师很照顾，还手把手的教，很有耐心，出错的时候会及时的给纠正，整体感觉挺好的

• 丁明君：完全超预期的体验，齐备的教学器具、系统的课程安排、认真负责知识渊博的老师。 之前也参加过一些其他地方的体验课程，都是噱头大于内涵，这里真的都是满满的干货！已经报名正式课程，老师非常负责，同学也很有趣，有种回到了校园生活的体验。

• 刘汤颢：这个课程给我的感觉是非常棒的，听过很多老师讲课，但是这里的老师讲课是非常称职的，只要来听课了，一定能学到东西，教的东西也全是干货，总结的非常好，哪里是重点哪里是常考的考点都总结出来了，遇到考点还会讲一般有哪些考法，真的挺不错的，比自己去盲目的学强多了，听了课我都找到了学习的动力，每节课我都听的非常认真

• 曾楚典：老师很专业很优秀，课后给到的学习建议也非常具有参考性

• 周贺玺：上课环境很好，老师教的很好很和蔼，学管老师很负责，总得来说体验不错

• 匿名：朋友在这里学，把我也拉了过来，本来自己对这些不咋感兴趣的，但是每周来蓝馨西点学习已经成了习惯了，现在自己能独立做一些烘焙啊甜品啊什么的，觉得还是很值得的，生活嘛，总要有些情趣~~

• 匿名：蓝馨西点的教学方式主要偏实践一些，我觉得这样是最好的，最能学到技术的，一边做才能做得更好嘛~ 这里是小班教学的，比较能照顾到每个人，而且毕业学员开店后期会免费全程指导，非常值！！