南京裱花培训全能班课程-西点烘焙-南京子禾烘焙学校

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南京裱花培训全能班课程

对象：想要学习蛋糕裱花制作的同学

南京裱花培训全能班课程是南京子禾烘焙学校专门为了想要学习蛋糕裱花制作的同学设置的课程，南京裱花培训全能班课程滚动开班想了解南京裱花培训全能班课程的具体课时、学费、开课时间、师资力量、开课地点等详细信息可咨询客服，也可以咨询客服获取最新优惠活动及试听预约。下面一起来看看具体课程介绍吧。

南京子禾烘焙的裱花全能班24Days课程是专注教授针对店铺，私房烘焙生日蛋糕定制课程。

课程内容

每款蛋糕都有装饰设计内容，教会学员如何在蛋糕上做设计。

让所学产品兼具美味和独特性，从而立足市场。

裱花工具实操/奶油品类分析/奶油程度分析/淡奶油与植物奶油的制作技巧/奶油调色技巧/刮片的使用

花边练习:星星/贝壳/叶子/编花篮/绕边/曲奇玫瑰/拉丝/吊边/珍珠边/寿桃/裙边

模胚练习：直胚，方胚，圆胚，异形胚

模胚方法：锯齿状/螺旋状/鱼鳞状/树桩状

成品制作：结合玫瑰奶油花边蛋糕/奶油褶皱围边/荷叶奶油边、并结合上述模胚方法制作成品网红款装饰蛋糕

戚风蛋糕理论/戚风蛋糕实操

蛋糕淋面制作：网红爆款蛋糕设计制作

淡奶油清新风水果蛋糕制作

冰棒蛋糕/甜甜圈蛋糕装饰制作/蛋白糖装饰制作/艾素糖装饰制作/巧克力装饰制作/翻糖装饰制作

设计制作滴落蛋糕。

色彩理论与操作方法

韩式/自然系裱花的配方讲解

意式奶油霜和豆沙泥的使用技巧

五瓣花的练习/多肉练习/雏菊练习/叶子练习/卷边玫瑰练习/奥斯汀玫瑰练习/芍药练习/大丽花练习/仙人球/

向日葵/毛茛/绣球等

制作花型/制作纸杯蛋糕

丰富花型/练习制作整款韩式裱花蛋糕

刺绣蛋糕技巧/刺绣浮雕蛋糕制作

重油磅蛋糕知识讲解与制作

选择一款特殊造型的韩式裱花蛋糕/结合所学知识点考核成品

以上就是南京子禾烘焙学校南京裱花培训全能班课程的全部介绍，如需了解更多关于南京裱花培训全能班课程的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取南京子禾烘焙学校最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧！南京子禾烘焙学校报名电话4009689396

校区环境

鼓楼