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南京英式翻糖培训课程
南京英式翻糖培训课程

对象:想要学习翻糖制作的同学

南京英式翻糖培训课程-课程详情
南京英式翻糖培训课程是南京子禾烘焙学校专门为了想要学习翻糖制作的同学设置的课程,南京英式翻糖培训课程滚动开班想了解南京英式翻糖培训课程的具体课时、学费、开课时间、师资力量、开课地点等详细信息可咨询客服,也可以咨询客服获取最新优惠活动及试听预约。下面一起来看看具体课程介绍吧。

通过系统学习,使学员能够掌握做出一台完美甜品台的所有装饰技能,从高级糖花、翻糖蛋糕、彩绘技巧,糖霜饼干等、无论是丰富的理论知识还是宝贵的实战经验老师都会毫无保留的倾囊相授。   

课程内容

翻糖基础理论讲解:

翻糖配方及揉制手法讲解;翻糖、干佩斯、塑性翻糖的区别讲解;奶油霜配方及制作教授;独家研发的蛋白霜配方及制作教授;翻糖产品的市场应用分析;翻糖饼干的制作要领和相关手法。

一、高级糖花课程

糖花是甜品台上运用非常多的元素,因为种类多且造型生动,可以大大的提升整个甜品台的质感和逼格。也是非常考验制作者能力和用心的部分,因为它费时且费力,通常是甜品台制作中手工用时最多但也效果最好的部分 

基础技巧

糖花专用干佩斯制作方法配方分享

干佩斯制作演示

食用胶水制作方法

向日葵、栀子花、大丽花,大玫瑰、普通玫瑰,奥斯汀、英式玫瑰、毛茛、波斯菊、百合、虞美人、蝴蝶兰、小雏菊、马蹄莲、铃兰、绣球、浆果、蓝莓、多肉、尤加利叶、银叶菊、简易牡丹、小苍兰、玉兰花、迷你蕙兰、金银花、康乃馨、常青藤、玫瑰叶等(糖花内容会不定期更新,以课上内容为准)

特别说明:糖花课程除了会涉及到平时常用的花朵种类以外,最重要的是培养学员举一反三的能力,除了掌握学到的知识,更要在深入了解花朵的制作方式后,做到看到其他花种(诸如图片或真花)后能够独立完成,以及怎样在缺少模具的情况下利用现有工具做出自己想要的花型效果。

二、翻糖蛋糕制作

我们在课程的这个部分安排大家分别完成不同形式的蛋糕,目的在于使大家接触尽可能多的形状、风格与技巧。这个部分结束后大家可以完成几乎所有的常规订单。

翻糖蛋糕装饰技巧

糖皮覆盖

其他的翻糖蛋糕技能

三、糖霜饼干技巧

糖霜饼干最棒的一点在于创造力,适用于各种有趣的主题,虽然跟普通的翻糖饼干相比要复杂和费时很多,但也可以达到模具无法完成的效果。时间充足的情况下,在甜品台制作中加入一套主题元素的糖霜饼干是非常好的选择

造型饼干配方及烘烤技巧;糖霜配方及不同状态下的用途;印花底纹制作;勾线,蕾丝,刷绣技巧;手绘(无需绘画基础);迷你立体玫瑰;浮雕卡通等(每期技巧会根据当期主题有细微调整)。

四、甜品台理论与实践、静物摄影

针对零基础学员,我们有免费的甜品台基础甜点选修课,教授杯子蛋糕、棒棒糖蛋糕、巧克力等甜品台常用的甜品

甜品台整体套系制作

以上就是南京子禾烘焙学校南京英式翻糖培训课程的全部介绍,如需了解更多关于南京英式翻糖培训课程的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取南京子禾烘焙学校最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧!南京子禾烘焙学校报名电话4009689396
校区环境
南京子禾烘焙学校环境图片
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口碑评价

  • 匿名:在杭州这明好小语种这里学习德语有一段时间了,首先就是这边的交通比较好,每天来这里的话比较的方便,这就是我喜欢来这里学习的原因,这边的环境也非常的好,很适合我们在这边学习,这边的话教室也有很多,大的也有小的也有,都是按班来分的,价格也不同,我报的是小班,价格什么的也很不算很贵,这边的话老师比较年轻,但是讲的是一口流利的德语,听着非常的舒服的那种,我的老师是个女的,讲课的方式很幽默,我非常喜欢听她的课。

  • 匿名:再过一年就要去德国留学了,可自己的德语真的很差都不能满足平常的对话。妈妈很上心,给我报了这里的辅导班,自己在这里学了几天后发现这里并没有自己想的那么枯燥,老师的讲课方式都很幽默风趣,很有意思,这样反而让那些抽象的知识变得更容易理解,记忆起来也很为方便。在学习上遇到什么问题可以直接问这里的老师,老师会耐心的一一做出解答。老师还会时常讲一些考试的应试技巧,我觉得这对我们帮助应该很大。自己在这里学习了一段时间,进步还是很大的。

  • 匿名:这边的环境挺好的,顾问老师也很不错,会细心的考虑我是要出国的,给我做了详细的课程规划,淼淼老师也很赞,法语教的很好,而且会分享法国的美食、美景给我们,真想赶紧学好法语,去法国走一走。

  • 匿名:出于兴趣,在这边学了法语,宁宁老师是个大美女,说话很温柔的,而且讲课很耐心的。有时候大家犯困的时候,老师就会给我们介绍法国风俗习惯,以及法国景点等等,调动大家的学习兴趣。而且我们这是小班,人不多,老师把每个人的学习进度都照顾到了。

  • 匿名:自己从小就跟向往德国,学习了法西斯的暴虐后,想去看看那个有个生机的国家,终于高考完了,可以出去旅游,可是爸妈说我语言不同不要我去,我就在网上咨询了明好,想说学点简单的可以用到的,然后这边环境特别好,教师也很专业,态度很好,非常有耐心,教你学语种的老师的口语是非常重要的,这些老师的口语都练得很标准,如果你哪个地方不好或者是读的不好,老师都会把你纠正错误,不用担心嘲笑自己的口语不好,因为风围特别融洽,也很容易让自己练就胆子大。

  • 匿名:明好教育是一家不错的语言培训机构,因为提升自己、对韩语比较感兴趣以及工作的需要,我早就想找一家好一点的语言培训机构学习韩语了,后来在同事和朋友的推荐下我找到了明好教育,我对这里的第一印象特别好,这里的前台接待人员特别有礼貌也十分有耐心,其次这里的教学环境很好,卫生很干净,学习氛围比较浓烈,老师上课教授课程的时候,课堂氛围很活跃,老师教授的内容逻辑清楚,容易理解。而且老师也比较认真负责,因为是语言类的学习,所以老师也会给留课下作业,等下次上课的时候会检查,如果不能完成就会有一个小惩罚,例如唱歌表演节目之类的。

  • 匿名:我前不久在他们家报名学习日语的,因为自身的工作需要,涉及到日常日语的使用,我来这里是一起工作的朋友推荐的,她在这里学习德语。怪不得朋友会推荐我来这里,我来到这里才发现,他们家真的是特别令我满意,首先这里的工作人员特别热情招呼我,积极询问我的需求,根据我的需要替我安排上课那些,对我的提问和担心也是一一解答,特别耐心亲切。他们这里的学习环境也很好,让人感觉很轻松,小班制上课,对我们学习更加有利,老师上课也很风趣幽默,上课的氛围很轻松,一点不死板,特别喜欢,值得推荐给大家!

  • 匿名:这里的服务态度很贴心,一开始我和同学去前台咨询日语的时候,顾问老师就很认真的给我们讲解了他们推出的课程,以及他们机构的特色教学。真的挺礼貌的,给人的感觉就是比较亲切我们报名的小班,就是她推荐的,学费很便宜,大约2000多左右,就能把日语基础学好了,她说这是有保证的,让我们很放心。老师们的教学都是比较新颖的,以前都是用的课件,现在改用新的教学模式,老师上的课程,微信上也有,如果你因为,家里有事或者什么没来上课,微信上也会有的,不怕耽误课程。

  • 匿名:教学环境很好,非常舒适,安静,上课的课程气氛很浓厚,我是网上咨询的,他们联系我,后来告诉我觉得老师讲课还是不错的 最先报名时还是有顾虑 所以跟着朋友试听了下效果非常好,然后就和朋友一起来学习了~

  • 匿名:我在这上过课,朋友介绍的,小语种很火的,我学的西班牙语,现在一个公司上班,算上绩效,每个月工资也不错,大学毕业之后找工作不太顺利,公司说要西班牙语翻译,朋友推荐我来这学,不得不说,朋友很靠谱,学成之后参加了实训,正好公司要我学西班牙语的,我就直接去了,现在很不错的,我对这很满意,无论是师资力量还是学习环境都很棒。

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